白蓮魚的營養價值

鰱魚能提供豐富的膠質蛋白，是女性滋養肌膚的理想食物。對皮膚粗糙、脫屑、頭發容易脫落有療效，是女性美容中不可忽視的美味。是壹種溫中益氣、暖胃潤膚的保健食品。

適用於脾胃虛寒、大便稀稀、皮膚幹燥的人群，也可用於脾胃氣虛引起的缺乳。

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營養成分/100g

熱量(卡路裏)104.00碳水化合物(克)0.20脂肪(克)3.60蛋白質(克)17.80纖維素(克)0.00維生素A(微克)20.00維生素E(毫克)1.23胡蘿蔔素(微克)0。0.07煙酸(毫克)2.50膽固醇(毫克)99.00鎂(毫克)23.00鈣(毫克)53.00鐵(毫克)1.40鋅(毫克)1.17銅(毫克)0.06錳(毫克)0.006。

三

食用功效

鰱魚味甘、溫，入脾胃經；具有健脾益氣、溫中和胃、散熱的功效，特別適合冬季食用。可用於治療脾胃虛弱、食欲不振、消瘦乏力、腹瀉等癥狀；還具有暖胃、補氣、養顏、烏發、美容的功效。

四

難吃的人群

不適合脾胃虛熱的人；瘙癢性皮膚病、內熱、蕁麻疹、癬癥者忌食。

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