川渝人比較喜歡麻油菜:麻油、蒜末、蔥花、蠔油、香菜、破耳根、小米辣等。
兩廣偏愛沙茶醬:蒜末、醬油、沙茶醬、蠔油，根據個人口味加香菜。
另外送妳壹份川龍秘制蘸菜的菜譜。
何仙姑:香油，蒜末，蔥花，小米辣，香菇醬。
春暖花開:香油、蒜末、蔥花、小米辣、辣椒醬。
秘制幹菜:辣椒面、鹽、味精、花生。