它產於中國東北五常市。由於其獨特的地理氣候特點,其幹物質積累相對較高,直鏈澱粉含量適中,對人體健康十分有益。它的顆粒大而飽滿,質地堅硬。烹飪後,其風味濃郁,微甜,微粘。還在拉林河、牤牛河、西朗河靠重力灌溉,含有多種對人體健康有益的微量元素?
采用古法種植,人工插秩、除草、收割全過程保證零化肥、零農藥、零汙染,食用非常安全。這樣生產出來的大米也是極好的,晶瑩剔透。蒸出來的米飯香味十足,綿軟香甜,香味適口,讓人吃後覺得香香的。
又叫響水大米,富含礦物質和微量元素,由牡丹江上遊和鏡泊湖流出的地下泉水灌溉,使大米粒粒飽滿,青翠如玉。煮飯的時候,米飯香,油,持久,軟,糯,有彈性,回味無窮,冷飯不回。