食用粉絲的用途:粉絲的營養成分主要是碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸以及鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質。粉條有很好的風味，它能吸收各種鮮美湯汁的味道，粉條本身柔軟順滑，使其更加爽口宜人，涼拌更佳。
粉絲:是指崇拜某個明星的群體。大部分都是年輕人，有著時尚的心態。電影迷在英文中是電影愛好者的意思，音譯為fans，逐漸演變為影迷。
也可以理解為“XX粉絲”或者“XX追星族”。Fans是fan的復數，意思是偶像團體。所以fan就是粉絲的意思，粉絲就是明星的崇拜者。
擴展數據:
粉絲的起源-
最好的粉條是用綠豆、玉米澱粉或者紅薯澱粉做的，但是質量不如綠豆粉條，因為綠豆的直鏈澱粉最多，煮的時候不容易爛，吃起來最油膩。類似意大利面，曬幹後出售。吃之前，最好泡在水裏，讓它變軟。粉絲直徑壹般在0.5毫米左右，這也是它有“絲”之稱的原因。
追星族的粉絲
往往粉絲都有壹種崇拜心理。學生們追的明星，大多英俊迷人，大多演的是鐵打的錚錚鐵骨，勇武俠骨。
女人羞於花落月明，沈魚落雁，多扮演嫵媚、善良、溫柔婉約的女人；球星也有英雄氣質，更容易發生性關系，影響場上大局。這些必然會讓青春期的少男少女羨慕、迷戀、崇拜，甚至瘋狂。
參考資料:
百度百科-追星族
參考資料:
百度百科-粉絲