什麽食物對嗓子好？

對咽喉有益的食物有蘋果、梨、橙子、羅漢果、香蕉、菱角、青蘿蔔、西紅柿、黃瓜、大白菜、油菜、芹菜、菠菜、紫菜、蜂蜜、豆腐、豆漿、雞蛋、黑豆等。可以常吃黃瓜芝麻醬拌粉條、白菜心拌豆腐、菠菜拌粉條、冰糖銀耳湯、雞蛋海帶湯、大米綠豆粥、小米青菜粥等。這些清淡的食物有利於潤喉、清咽、開嗓，含有多種維生素和無機鹽，有益健康。

少吃生冷過熱的食物。過熱的食物容易引起咽喉黏膜充血，影響發音和共鳴。太冷的食物會引起喉部肌肉的異常收縮和血管痙攣，阻礙靜脈血液回流，引起黏膜損傷，影響喉部肌肉和聲帶的正常功能。

另外，根據調查和經驗，以下食物對嗓音有不良影響。如酒、蔥、蒜、煙、花生、葵花籽、臭豆腐、肥鹹食物、辣椒、豆腐腦、大油、糖果、香椿、韭菜、蒜苗、羊肉、蝦仁、醋、芥末等。