保健品是保健食品的通俗叫法。GB16740-97《保健(功能)食品通用標準》第3.1條對保健食品的定義是:“保健(功能)食品是指具有壹般食品的共性，能夠調節人體機能，適合特定人群食用，但不以治療疾病為目的的壹類食品。”
保健食品含有壹定量的功能性成分，能夠調節人體機能，具有特定功效，適合特定人群食用。壹般的食物沒有特定的功能，也沒有特定的範圍供人食用。保健食品不能直接用於治療疾病，而是壹種人體機制調節劑和營養補充劑。而藥物是直接用來治病的。
擴展數據:
據專家介紹，國家醫藥產品管理局規定了藥品批準文號和試生產藥品批準文號的表示格式，統壹格式為“中藥準(審)字+1漢語拼音+8位阿拉伯數字”。
其中“準”字代表國家批準正式生產的藥品，“試”字代表國家批準試生產的藥品。“國藥準字後的1漢語拼音字母代表藥品類別，即H代表化學藥品，S代表生物制品，J代表進口分裝藥品，T代表體外化學診斷試劑，F代表藥用輔料，B代表保健藥品，Z代表中藥。
漢語拼音字母後8位阿拉伯數字的1和2位表示批準文號來源，其中10表示原衛生部批準的藥品，19和20表示國家美國食品藥品監督管理局批準的藥品，各省、自治區、直轄市批準的藥品也有數字代碼。例如，湖北美國食品藥品監督管理局的數字代碼是42。
百度百科-保健品
人民網-保健品≠藥品如何區分保健品和藥品