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為什麽蜂蜜和蜂王漿混合在壹起會結塊?
有些事情直到妳看到實物才知道為什麽。1可能是攪拌不均勻造成的。2.壹般情況下,是蜂蜜的結晶。蜂蜜結晶的趨勢取決於結晶核的數量、儲存溫度、含水量和蜜源類型。成熟的蜂蜜晶核多,含水量少,過飽和度高,容易結晶。相反,很少或只有部分結晶。在7℃-14℃時,很快會發生結晶,結晶的蜂蜜在45℃-55℃時會再次融化成液體。
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