荷包蛋不要最後放，加開水的時候放就行了。
3.對於切片魚片，要確保沒有魚刺，防止孩子吃的時候被刺傷。
4.魚片入鍋後，不容易煮太久。壹般看到魚片卷起來就差不多了。
對於愛吃魚但又不會吃魚的人來說，用黑魚片燉湯是最適合不過的了。喝壹口奶湯，嘗壹口嫩嫩的魚片，愜意、美好、美妙。