但人的體質與燥熱、虛寒的體質不同,茶也可以通過不同的制作工藝分為涼性和溫性,所以喝茶要看體質。
比如鐵觀音。瑞安喝鐵觀音的消費者比較大眾化,口味比較重,尤其是男性。但鐵觀音性涼,腸胃不好的人不宜多喝。
普洱分為生普和熟普。聖普就是挑新茶,味道苦,有“霸道”的味道。瘦弱貧血的人不適合喝酒。另壹方面,樸樹是壹種通過直接采摘茶葉並發酵制成的速溶茶。性質溫和,具有保健、養生、養胃、降血壓、降血脂的作用,適合虛寒體質的人飲用。
身體虛弱的人應該選擇喝紅茶。紅茶是發酵茶的壹種,味淡而溫和。特別適合腸胃虛弱的人。茶中還可以加入糖和牛奶,既能增加能量,又能補充營養。
綠茶味苦性寒,其維生素、葉綠素、茶多酚、氨基酸等營養成分是所有茶葉中最豐富的,具有清熱解暑、解毒的作用。但由於綠茶屬於非發酵茶,茶多酚含量較高,對胃有壹定刺激。腸胃不好的人要少喝,或者沖泡時少喝水,尤其是女性,減少刺激。
女性在月經前後和更年期易激惹,適合喝花茶,花茶有疏肝解郁、理氣調經的功效,不宜喝涼茶。
想減肥的人可以多喝烏龍茶,因為烏龍茶有很強的分解脂肪的作用。飯後半小時喝,有助於解油膩,促進消化。在普洱茶中,陸羽挑選了景邁山深處的壹棵千年茶樹。經過制茶師的精心制作,味道更加正宗純正。喜歡喝茶有韻味的老茶客,不妨壹試。