壹、洋蔥是活血化瘀的神器。雖然洋蔥在市場上隨處可見，但它的功能卻非常多。除了清除血液中的垃圾，我們還經常用洋蔥來預防和控制壹些高血壓疾病。洋蔥炒雞蛋，洋蔥酒，洋蔥涼拌，洋蔥的吃法多種多樣，無論是冬天還是夏天，它都是壹種非常好的蔬菜。而且它的甜辣味也很特別，是其他蔬菜給不了的。不僅中國人喜歡吃洋蔥，外國人也喜歡吃。所以洋蔥的受眾非常大，除了好吃，它還是我們血管垃圾的清潔工，可以軟化我們的血管。
第二，洋蔥的好處是多樣的。其實菜籃子裏最常見的蔬菜洋蔥，不僅可以清理沈積在血液中的垃圾，還可以軟化我們的血管，尤其是脆弱的腦血管，預防老年後動脈硬化等多種疾病。雖然是蔬菜，但功能和藥壹樣，所以很多家庭的餐桌上離不開洋蔥。洋蔥也能很好的降低血糖。對於很多糖尿病患者來說，經常食用，血糖會逐漸降低。
洋蔥的好處太多了。仔細數壹下，有幾十個。洋蔥也是壹種非常好的儲藏蔬菜。它的皮是壹層壹層的，不管放幾天都不會爛太多，所以很多人買很多，邊吃邊存放在家裏。