材料
豬前腳1/2申思湯1鹽1茶匙香菜1姜1小塊。
工作方法
1
燒開壹壺水,燙壹下豬的前蹄,既能去除血水和碎骨,又能減少腥味。
2
燒壹壺水。水燒開後,放入申思中藥袋中壹起煮沸。
三
生姜洗凈,切成小塊,放入鍋中壹起熬湯。
四
將燙過的豬前蹄用大火煮10分鐘,再用小火煨半小時。
五
美味的膠原蛋白養生湯端上來了。