茶葉會分解藥性，使藥物不能被人體吸收，不能發揮其藥用作用。此外，茶葉會妨礙人體對蛋白質等營養物質的吸收，所以在服用黨參、黃芪、山藥等補益類藥物時，喝茶也會降低藥效。
除了壹些不能用水服用的藥物，如舌下急救藥，服藥時可以多喝水，以提高溶出度，促進吸收。
擴展數據
1，礦泉水含有壹些礦物質和金屬離子，比如鈣，對壹些藥物也會有影響。說明書上註明四環素類抗生素、阿侖膦酸鈉等藥物嚴禁與鈣制劑同服，盡量不要與礦泉水同服。
2、禁用果汁輸送。橙汁會幹擾肝臟代謝的壹些藥物，會阻礙其代謝，從而增強其毒性。比如調節血脂的他汀類藥物，治療心臟病的塞利洛爾等。
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