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泡酒食譜大全

1止咳藥酒——紫蘇子酒配方:紫蘇子60克,黃酒2500克。

制法:將紫蘇子放入鍋中用文火煎,裝入布袋,放入小壇子中用黃酒浸泡,然後密封。7天後打開,藥袋丟棄。

功效:止咳平喘,降氣化痰。適用於痰多涎盛,肺氣所致的哮喘。

用法:服用10 ml,每日兩次。

註意:熱性咳喘不宜服用。

2.健脾藥酒——金桔酒配方:金桔600g,蜂蜜120g,白酒1500g。

方法:將金桔洗凈、晾幹、拍松或切塊,放入加蜂蜜的酒中,蓋好封口,浸泡2個月。

功效:理氣解郁,開胃。適用於厭食、消化不良、咳嗽痰稀白者。

3促進睡眠——桂圓酒配方:桂圓肉250g,白酒1500g。

方法:將桂圓肉放入幹凈的廣口瓶中,倒入白酒,密封,陰涼處取用,搖勻數次,1個月後取用。

功效:益心脾,補氣血,寧心安神。適用於身體虛弱、心悸、失眠、健忘、脾胃虛弱、食欲不振、精神萎靡等。

用量:每日早晚各1次,每次15~35 ml。或者和量壹起喝。

4烏發——首烏烏發白酒配方:制何首烏40g,生地40g,白酒1000g。

方法:先將何首烏燉熟,切成1 cm見方的方塊,地黃洗凈切片,放入酒瓶中,密封浸泡15天,方可服用。

功效:滋補肝腎,益精血。適用於肝腎不足引起的頭發早白、頭暈、乏力、遺精、健忘、腰痛、消瘦、失眠。

用量:1次,每日早晚各壹次。每次服用15 ~ 30ml。

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