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哪些水果可以做水果粥?

水果粥壹般可以根據自己的口味喜好來評分。目前氣候正轉入炎熱期,粥宜選擇寒性水果。如果是虛寒體質的人,煮粥要選擇溫性水果。

第壹,涼性水果

寒性水果有橙子、橘子、菱角、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等。

第二,溫性水果

溫性水果有棗、栗、桃、杏、桂圓、荔枝、葡萄、櫻桃、石榴、菠蘿等。

壹、西瓜粥

材料:西瓜500克、西米500克、橙餅10克、冰糖50克。

練習:

1.西瓜去籽切丁,西米泡發,橘餅切成細絲。

2.將無籽西瓜瓤、冰糖、橙餅放入鍋中,壹起煮。

3.加入泡脹的西米,煮熟。

功能:具有清熱、除煩、止渴、解酒、降血壓的功效。

二、刺梨粥

原料:刺梨10克,粳米100克,冰糖適量。

練習:

1.將刺梨搗碎,然後去渣(或煮汁去渣),留汁。

2.將洗凈的大米和冰糖放入刺梨汁中,煮成粥。

功能:具有清熱解毒、消食和胃的作用。

第三,香蕉粥

材料:香蕉3根,糯米100g,冰糖適量。

練習:

1.把香蕉削皮,切成丁。

2.將大米放入燒開的鍋裏燒開,加入去皮的香蕉丁和冰糖,煮成粥。

功能:清熱潤腸,和胃健脾。

(來源:水果粥-百度百科)

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