百合馬蹄粥
1.首先將百合洗凈,用溫水浸泡待用。
2.菱角先洗幹凈,然後去皮,再繼續洗,然後切片備用。
3.糯米洗幹凈後,需要浸泡2個小時。
4.這時候啟動熱鍋,倒入適量的水,然後放入糯米,大火煮開。
5.燒開後轉小火,煮40分鐘左右。把菱角放進去,等它熟了。
6.同時加入百合和枸杞,煮5分鐘左右。
7.最後放冰糖進去,等所有食材都熟了就可以吃了。
百合馬蹄粥的功效與作用
百合菱角粥很受大家的歡迎,因為它養胃又好吃。本品能補中、健脾、養胃、潤肺止咳等。百合能清熱燥濕,所以夏天吃能安神。而且維生素含量也高,有美容養顏的功效,很護膚。菱角中的粗纖維可以促進腸胃的消化,提高人的食欲。米飯可以養胃,腸胃不好的人可以適當食用。這些食材加在壹起,營養價值非常高,有補中益氣、健脾養胃的功效,特別是食欲不好、腹脹腹瀉的人,壹定要多吃。
現在大家都知道百合菱角粥的做法了,比較簡單,有空隨時可以做百合菱角粥。當然,百合菱角粥不僅味道非常好,還能幫助我們緩解壹些腸胃疾病。