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孕婦食譜:四大開胃營養粥

對於食欲不振的準媽媽,不妨來點開胃粥。以下四種粥不僅營養豐富,而且味道鮮美,適合孕婦食用。

鹹蘿蔔幹或卷心菜米粥。

鹹蘿蔔幹或包心菜大米粥能增進食欲,適合孕婦。

五花粥

五花肉中蛋白質、無機鹽、脂肪的含量非常豐富,具有健脾養胃的功效。先用水抄豬肚,然後在豬肚中加入100g大米和適量的水,放入鍋中煮熟。煮好後放入胡椒粉,粥稠後加鹽,香油即可。準媽媽多吃五花粥,不僅有利於補氣,促進健康,還有利於補充優質蛋白質。

蘋果粥

蘋果被稱為水果之王,具有生津解暑、健脾和胃、幫助消化的功效。用蘋果、西米、糖,加些水做成粥。不僅酸甜可口,還有助於緩解孕婦孕期幹嘔問題,幫助準媽媽預防產前抑郁。

胡蘿蔔粥

胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素,可以緩解孕婦的腸胃不適。而且中醫認為胡蘿蔔還有安神五臟的功效。所以,如果準媽媽胃口不好,可以將去皮的胡蘿蔔切成塊和大米壹起煮粥,加入蔥花、鹽等調料食用,有很好的補氣益血的效果。

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