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夏天喝雞湯不如喝這個湯,可以解暑,補充水分和營養,清新口氣。

夏季養生宜清宜補,在補充足夠營養的同時要註意清熱防暑。夏天妳出汗多,失水嚴重,補水很重要。多吃黃瓜是個不錯的選擇。黃瓜的含水量是所有果蔬中最高的,達到96.7%,所以夏天多吃黃瓜可以很好的補充水分。不僅能補水,黃瓜還能補充營養。黃瓜含有多種維生素、蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等。夏天天氣熱,人的胃口壹般都不太好。多吃黃瓜可以補充人體營養。

吃黃瓜還有很多其他好處,比如口氣清新。很多人的口臭都是口腔疾病造成的。黃瓜對牙齦有好處,經常吃黃瓜可以清新口氣。而且黃瓜中的膳食纖維還可以預防便秘,也可以減少口臭的發生。而且女性經常吃黃瓜也是非常有益的,不僅可以減肥,還可以美容抗衰老。

可見夏天吃黃瓜是非常有益的。尤其是黃瓜喝湯,更是滋補。夏天喝黃瓜湯比喝雞湯更滋補。它質輕,解暑,可以補充水分和營養。不要錯過它。今天,我們來分享壹份黃瓜雞蛋湯的做法。讓我們來看看。夏天喝雞湯不如喝這個湯,可以解暑,補充水分和營養,清新口氣。

黃瓜蛋花湯

配料:黃瓜、雞蛋、鹽、醬油、水澱粉。練習步驟:

第壹步:黃瓜洗凈,切塊備用;將雞蛋打入碗中,加入少許鹽,攪拌均勻。

第二步:鍋中倒入適量的水燒開,水開後放入黃瓜片,繼續用大火煮。

第三步:水再次燒開後,轉中火,均勻倒入打碎的蛋液,加入適量鹽和少許醬油調味攪拌均勻,最後倒入少許水澱粉攪拌均勻出鍋。

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