從1985成立至今，上航的制服經歷了很多款式和顏色的變化。這款新制服繼承了母公司東航制服的修身風格，剪裁更符合東方女性的身材特點。繼續使用“上航紅”元素，“紅黑”豎條紋的面料起到了很好的拉長和修飾身材的作用；襯衫的設計采用提花技術嵌入上海花卉玉蘭，四條圍巾分別融入中國文化、西方巴洛克圖案、玉蘭等元素。
作為首家推出“上海話廣播”的航空公司，上航先後推出“上海話進機艙”、“乘務員帶妳逛上海”等創新服務產品，大力弘揚上海文化。上航的“家庭式溫馨服務”也在不斷創新。不僅設計開發日韓料理、東南亞料理、江西料理等飛機餐，還與專業醫院合作推出“卓越脊柱保健操”、“綠色小屋”、“藍天書店”、“小飛行家”等機上特色服務。