1，暖胃生津
夏季氣候炎熱，人們經常吃冷飲、吹空調，容易導致脾胃受寒。另外，夏天人體大量出汗，使體液流失，容易耗氣傷津。夏天吃羊肉有暖胃生津的作用。？
2、溫陽散寒？
《黃帝內經》說，“春夏養陽，秋冬養陰”。虛寒體質的人，夏天要多吃溫熱的食物。羊肉味甘，性溫。夏天適量吃羊肉，可以暖身祛寒。？
3、增強體質？
羊肉有補中益氣的功效，能助元陽，補精血，益勞損。夏季適量吃羊肉，對提高人的體質和抗病能力非常有益。？
擴展數據
夏季是人體消耗最多的時候，尤其是大暑，因為大暑是壹年中氣溫最高、陽氣最高的季節，是人體新陳代謝最旺盛的季節，也是壹年中營養最豐富的季節，所以夏季也要進補。據調查，三伏天吃羊肉，是以食為治的創舉，是為了加熱身體，發汗解毒，驅除冬春之毒濕氣。
吃羊肉燒酒也源於夏天吃羊肉可以“冬病夏治，以毒攻毒”。三伏天人體內有積熱。這個時候吃羊肉，喝燒酒。吃完後全身會滴水，驅散五臟中的積熱，釋放體內毒素。所以有“夏天吃扶陽，健康壯陽”和“扶陽壹碗湯，不用處方”的經驗。
參考來源？鳳凰網-夏天，大熱天吃羊肉有這麽多好處！