陶瓷刀的市場價格還是相差很大的。現在陶瓷刀的市場價格在100-1000元左右。通常家裏選擇較多的陶瓷刀價格在300元左右。質量有保證的陶瓷刀價格會相應貴壹些。陶瓷刀比較鋒利，使用時需要註意的問題很多。下面小編就來介紹壹些陶瓷刀的使用註意事項。
1，使用時請特別註意刀刃，刀刃極其鋒利。
2.請遠離兒童，並將菜刀放在兒童接觸不到的地方。
3.請使用木制或塑料砧板，避免在石頭砧板上使用。
4、請不要把刀拋在空中會使刀折斷。
5.請不要用刀敲、撬、摔、撞，不要把刀當杠桿用。
6.切的時候不要扭刀。
7.請不要用陶瓷菜刀切冷凍(或未完全解凍)的食物、生年糕、血肉、魚、蟹等硬物。
8.陶瓷刀不要放在洗碗機裏洗，要用洗潔精在溫水裏慢慢擦拭。
9.將陶瓷刀放在刀架或其他穩定的環境中。
10請不要試圖自己磨刀。
11，請不要將菜刀放在離火源太近的地方，以免塑料手柄變形。