材料？
蘋果1
糯米粉適量
適量的糖
中等溫水
適量的面包屑
壹點黑芝麻
蘋果派怎麽做？
將蘋果去皮洗凈，去核去籽，將果肉切成小方塊，放入大碗中。
加適量的糖調味，蘋果本身就是甜的，不喜歡吃太甜的也不用加糖。然後加入糯米粉，分幾次倒入少量溫水，攪拌成特別濃的面糊。
盤子裏放點面包屑，可以加點黑芝麻調味。把攪拌好的糯米蘋果搓成小面團，然後壓成小餅，再放入面包屑中，兩邊都包起來。
電餅鐺預熱，倒油，將分揀好的餅幹放入烤盤，小火烤壹分鐘。
烤至兩面金黃，即可食用。
剛出鍋的餅幹，皮脆裏軟。它們甜潤多汁，香甜可口，軟糯可口。
技巧
用溫水可以讓糯米粉更好的結塊，加點糖，蘋果熟了也不會有酸味，面包屑可以讓餅幹有酥脆感。