先準備好食材，3-5只新鮮大蝦去皮，蝦取出。解凍5卷肥牛片，然後是幾種魚丸和肉丸火鍋。西紅柿去皮，切丁，蘑菇切片，豆腐皮切成棱形塊，小青菜洗凈，水煮蛋切兩半。
鍋裏放水，燒開，清水放鍋裏，煮七分鐘起泡沫，然後取出，把開水倒掉。這壹步是去除方便面中的不飽和油，可以省略。
鍋再熱壹下，放入壹勺橄欖油，把蝦頭放進去，把蝦油炒熟撈出，然後倒入西紅柿丁，紅油炒壹下，再倒入適量的水，然後把鍋裏的水倒入砂鍋裏。大火燒開後，放入所有調料，放入各種肉類，燒開後放入煮好的方便面和蔬菜，所有食材煮熟後放上雞蛋，壹個華麗版的方便面就做好了。