據今日頭條信息，牛油果在中國多在夏秋兩季成熟，壹般在夏末秋初，每年的8、9月份左右，但市面上大部分牛油果都是常年進口銷售，主要來自東南亞。
牛油果深受養生群體的喜愛，主要是因為它含有大量的無敵和脂肪酸，對人體的心腦血管系統、肝臟系統、消化系統都有很好的調理作用。最好飯後吃牛油果。此時，人體的大量血液聚集在腸黏膜的血管中，食物中的營養物質吸收最強烈。