1，解熱、祛痰、洋蔥揮發油等有效成分，能刺激身體汗腺，達到發汗散熱的效果；蔥油刺激上呼吸道，容易咳痰。洋蔥清熱解毒化痰，對緩解呼吸道疾病有很好的效果。
2、促進消化吸收，洋蔥還刺激體內消化液的分泌，可健脾開胃。
3、抗菌、抗病毒，洋蔥中所含的大蒜素具有明顯的抗菌、抗病毒作用，特別是對痢疾桿菌和皮膚真菌。洋蔥可以起