壹、幹吃有很強的滋補作用，可以提高人體免疫功能，增強抗病能力。紅棗含有大量糖類，主要是葡萄糖，也有果糖和蔗糖，還有由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖和半乳甘露聚糖。並含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、煙酸等維生素。
第二，泡水喝，每壹種茶都不壹樣，所以功效也不壹樣，比如:
1，棗茶
做法:用紅棗5克，用刀切開，去核；放在茶杯裏，用開水沖泡。
功效:具有健脾和胃、滋養肝血、益氣生津的功效。
2.紅棗枸杞茶
做法:將紅棗20克，去核，枸杞15克放入鍋中；加入適量清水煎煮後，加入紅糖拌勻即可飲用。
功效:具有補氣養血、益肝明目的功效。
3.薏米紅棗茶
做法:將薏米50克、紅棗25克放入鍋中；加入適量水煮至軟爛，再加入綠茶和水壹起煮3分鐘。
功效:具有益氣健脾、解毒抗癌的功效。
4、人參紅棗茶
做法:將人參25克、紅棗25克(去核)洗凈，壹起放入鍋中；加入適量水煮至軟爛，再加入紅茶水壹起煮5分鐘。
功效:具有補氣養血、強身健體的功效。
人民網-紅棗泡水會上火嗎？
百度百科-紅棗