在經濟排名全國第壹的廣東和香港，有錢人最重要的是養生。最早喜歡喝茶的人大多是中年以上。很多人年輕的時候都很努力。雖然他們的生活條件得到了很大的改善，但他們不可避免地會有壹些小的健康問題，尤其是胃病。
普洱茶生長在雲南的原始森林中，百年老樹，樹木混雜。茶園基地遠離城市汙染，生長環境綠色純生態。沒有人工農藥的幹預，完全依靠自然種植的自然生長模式。所以古普洱茶的原料絕對是綠色天然的。
再加上雲南普洱茶的後發酵茶，我喜歡喝口感濃郁的新茶，喜歡買口感柔和的新茶，存放三到五年再喝。壹塊茶餅就能滿足不同愛好的茶友，而且喝三到五年的生茶或熟茶，既能預防傷寒，又能保護腸胃，所以受到了很多成功人士(老年老板)的喜愛。
飲酒技巧
普洱茶既可以作為清茶飲用，也可以作為混合飲料飲用。清飲是指不加任何輔料的釀造，多見於漢族；混飲是指在茶葉中加入輔料，常見於香港和臺灣省。比如在香港，普洱茶中添加了菊花、枸杞、西洋參等保健食品。
喝普洱茶，壹定要趁熱聞香味。舉杯前，能感受到老味道的清香如泉水般從鼻端湧出，其淡雅清爽之感，不在蘭花菊花之下。普洱茶需要細細品味，入口即飲，才能獲得真正的韻味。雖然茶湯入口略苦，但當茶湯停在口器之間時，可以感覺到茶湯透過牙齒，滲入牙齦。
舌根產生的甘津被送回舌面。此時口中清香四溢，花蜜呈“液”狀，令人神清氣爽，津液長時間溢出，是品茶的最佳感受。