杏仁露還富含類黃酮和多酚。它不僅能降低人體內的膽固醇含量，還能顯著降低患心臟病和許多慢性病的風險。
杏仁露還具有美容功效，能促進皮膚紅潤光滑。
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壹般人都能吃。
糖尿病患者請勿使用。
生產指令
有些杏仁露含糖太多，不適合大量飲用，尤其是糖尿病患者。
冬天加熱飲用，可以祛寒，口感更宜人。
杏仁露大多是罐裝的。帶包裝加熱時註意控制時間和溫度，以免溫度過高發生事故。最好用開水燙壹下。