天麻補腦湯的功效:天麻具有祛頭痛、益氣養肝的功效。
食材:魚頭和天麻做法:將兩個大魚頭和100g天麻用清水洗凈,將魚頭密封備用。往砂鍋裏倒入8碗左右清水,先放魚頭,再放入天麻,小火燉兩到三個小時至水沸騰,再放入適量鹽。
提醒:炒菜是把鍋直接放在火上燉,而燉是以防水炒菜為原則;熬湯會讓湯越來越不熟,食材也比較嫩,而燉湯會保持原汁,適合喝含有天麻的湯。
養生是指通過各種方法來維持生命、增強體質、預防疾病,從而達到延年益壽的壹種醫療活動。所謂生活,就是生活、生存、成長;所謂保養,就是保養、調養、滋補的意思。以中醫理論為指導,遵循陰陽五行生化集合的變化規律,科學調養人體的健康和活力。心理養生是指通過養心、調節生活、放松自我、釋放壓力的方法,達到保養身體、減少疾病、增進健康、延年益壽的目的。總之,養生就是維持生命。