可以天天吃艾葉煎蛋嗎？艾葉煎蛋怎麽做？

每年清明節前後，是吃艾葉的最佳時間。聽了艾葉煎雞蛋的方法，我已經躍躍欲試了。今天，我終於做了壹個煎蛋卷。真的很好吃。煎蛋已經很香了。現在我加了壹種特殊的香料，讓原本平淡無奇的煎蛋突然不壹樣了，有藥補兼食的效果。很好我也很喜歡~

食品

佐料

艾葉

50克

(母雞的)蛋

180g

佐料

油

適量的

鹽

適量的

步驟

1.準備原材料

2.只拿艾葉的嫩葉和心來吃。

3.洗幹凈，先泡在水裏讓它更幹凈。

發送雞蛋以備後用

5.將水放入鍋中，將艾葉焯壹下。

6.然後拿出來放入冷水中

7.然後排水。

8.切得更仔細些。如果妳想偷懶，不砍也可以。

9.將切碎的艾葉加入蛋液中。

10.加點食用鹽。

11.將鍋加熱，加入適量油潤鍋。

12.倒入蛋液

13.兩面煎至金黃色

14.出鍋切成蛋卷食用。據說有美容的功效。

技巧

煎鍋壹定要熱，鍋裏壹定要有足夠的油，這樣煎鍋才不會滿。

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