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紅蓮、白蓮、花生可以壹起煮粥嗎?

我們可以壹起煮粥。白蓮多用於潤肺止咳。蓮子芯味苦,但有明顯的強心作用,能擴張末梢血管,降低血壓。花生味甘,營養豐富,有健脾和胃、養血止血的功效。

蓮子紅棗花生湯

工作方法

材質:蓮子?(100g)?花生?(50g)紅棗?(30克)冰糖?(55克)

步驟

1.蓮子、花生、紅棗洗凈備用。

2.將鍋用水燒開,倒入蓮子和花生,蓋上鍋蓋,小火燉15分鐘至熟。

3.加入洗凈的紅棗,加入適量的糖,慢煮至甜湯沸騰。

4.將蓮子、大棗、花生湯轉移到湯鍋中,放入蒸籠中,蓋上蓋子用文火蒸1小時,然後取出。

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