每年中秋節都是豬肉銷售旺季，今年也不例外。但由於今年的特殊情況，各部門肯定會在中秋節前提前做好準備，防止豬肉價格暴漲。最基本的原則是所有的消費者都買得起豬肉，吃得起豬肉，買得起豬肉的成本。中秋節期間，有關部門肯定會人為地向市場投放大量豬肉，以滿足市場供應，緩解市場豬肉短缺，對抑制豬肉價格暴漲起到壹定作用。
現在因為豬肉價格太高，豬的銷量不是特別好。在市場上，我們可以看到許多豬肉攤位的豬肉銷售非常緩慢，大量的豬肉在等待買家。另外，現在很多人都不熱衷吃豬肉了。因為價格太高，很多人都改買了雞鴨或者水產品。事實上，豬肉價格越高，買肉的人越少。
另壹個原因是人們現在越來越註重養生，他們不再在節日期間吃很多豬肉。現在的中秋節和以前的中秋節不壹樣了。以前大家都喜歡吃點肉，現在正好相反。現在人們更註重清淡飲食。