專長
幹羊尾筍，楊梅桃幹，紅泥蟹慈城年糕寧波草席三北豆酥糖三北蓮藕糖。
金桔、蜜桔、筍幹、茶葉、風華、芋頭和青苔、千層餅樓毛雞香幹
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著名的糕點/小吃
熟食餅，豆沙，八寶飯，酒，餃子，三絲宴面，水晶油裹龍鳳，金球，豬油，湯球，蝦仁。
酸菜年糕絲內嵌麻丸子和蝦仁餛飩。
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名菜
紅燒蟶子、雪醬、鯧魚、雪菜、鯖魚、芝麻、雪菜、過橋米線鱔魚、煎餅絲生魚、栗子餅。
芋頭、青菜、泡飯、白菜、青菜、蘿蔔絲、酥餅、醉蝦、香腐甲魚、香枝角魚蛋油、紅燒雷竹筍。
寧式鹹雞三絲拌芋頭，寧式燒菜，寧式蟹醬，雪菜，豆瓣，香油，羊尾筍，青椒，毛豆籽。
紅泥蟹，黃瓜，海蜇，爛蝦，奉化抖蛤，爛毛豆，臭冬瓜