1，石鍋含有多種微量元素和礦物質，經常食用對人體健康起到保駕護航的作用；
2.用石器制作石鍋，不會釋放亞硝酸鹽等致癌物質，從而保證身體健康。
3.石鍋的材質保證了高溫下不會釋放出亞硝酸鹽等致癌物質；
4.食物在石鍋裏就地烹制，不放油，不放大料，讓妳吃到低碳、原生態的健康食品。
5、在食品加工過程中，不用火、不用碳、不用電，用蒸汽烹調，不會釋放有害氣體；科學證明“蒸著吃營養更好”。所有的食物都是用壹種新的蒸汽烹飪方法在大約5分鐘內完成的。這湯味道鮮美，營養豐富。
但是老人吃魚要註意魚刺，在正規的石鍋魚店吃。