砂鍋煮粥是最好的選擇。砂鍋質地細膩,不含對人體有害的物質。在烹飪的過程中,也能保證營養成分最大程度不流失,更容易被人體吸收。但是砂鍋煮粥時間比較長,大概半個小時。
2、電飯煲。
用電飯鍋煮粥是生活中常見的方法之壹,也很方便。將米飯清洗幹凈,放入電飯煲中,加足水,打開開關後會及時煮熟,非常適合上班黨或者學生黨。
3.高壓鍋。
如果想吃比較稠的粥,用高壓鍋比較合適,煮的時間也比較短。高壓鍋安全閥爆開後煮粥3-5分鐘左右,但註意粥不要煮太多,以免堵塞毛孔。
4、電砂鍋。
如果想營養又方便,用電砂鍋煮粥也不錯。用電砂鍋煮粥,可以使粥變稠、變軟、變爛,但不會造成營養流失。美中不足的是耗電較多,需要2-3個小時左右,比較適合時間充裕,註重養生的人。