“第壹天餅”是指在農歷五月初壹，全家男女老少都要吃壹口餅。這個“餅”多為豐庭餅或年糕，表示越來越高。
2、粽子的第二天
粽子是壹種傳統的節日食品，早在春秋時期就作為祭祀祖先和神靈的食品出現，到了晉代才成為端午節的節日食品。根據民間傳說，吃粽子是為了紀念投江自盡的屈原。
3、第三只蝸牛
“第三天吃蝸牛”是指第三天家家戶戶都吃蝸牛。莆仙位於沿海，盛產海鮮。
4、艾的第四天
在端午節，人們把種植艾蒿和菖蒲作為重要內容之壹。家家戶戶都在門楣、屋檐下插菖蒲、艾條，或者掛在堂屋裏。端午節前後是壹年中傳染病的高發季節。睿智的古人通過這些方式達到驅邪避疫的效果，為自己的健康保駕護航，具有壹定的養生意義。
5、端午節第五天。
賽龍舟是端午節的主要習俗。據說，河裏的魚是用劃龍舟的方法驅散的，以防止魚吃掉屈原的屍體。現代龍舟賽通常把船建成龍的形狀，畫出龍的圖案，每年端午節舉行比賽，以示對龍的尊重，也表明自己是龍的後代和子孫。