原料:花生500克。
輔料:八角1，花椒若幹，桂皮1，姜3，鹽。
步驟:
1.用清水反復沖洗花生表面的泥土，然後瀝幹水分。
2.從每個花生上捏出壹個小口。
3.準備八角、花椒、桂皮、姜片。
4.將花生放入鍋中，撒上適量的鹽。
5.在表面撒上八角和桂皮。
6、加入適量的水，不要花生米，大火燒開，然後轉中小火慢煮約15分鐘關火。