中秋節剛過,國慶節也快到了。暴飲暴食、熬夜、酗酒等。節日期間都很開心,但是它們對胃的傷害很大。如果妳不註意飲食,妳很容易患胃病,尤其是醉酒後嘔吐。
昨天特意從家裏帶了壹個老南瓜來給家人煮點養胃粥。這碗粥特別適合秋天,老少皆宜。每天早上,壹碗會讓我的胃舒服壹整天。南瓜中含有的果膠可以保護胃腸粘膜,避免受到粗糙食物的刺激,促進潰瘍面愈合,加強胃腸蠕動,幫助食物消化,特別適合胃病患者食用。香甜綿軟的南瓜小米粥,滋補不上火,每天堅持喝壹碗,腸胃越來越好,還能提高免疫力,對身體大有好處。經常應酬、熬夜加班的朋友,不妨喝這碗粥。
材料:1老南瓜;小米100g;大米80克;冰糖1。
第壹步:先準備好食材。冰糖可以根據大家的喜好添加。幹燥的秋天容易傷肺。適當食用壹些冰糖,可以潤肺止咳。
第二步:將大米和小米混合,洗凈,放入鍋中,倒入壹些水,開始煮粥。
第三步:南瓜去皮,去瓤,洗凈,切成小塊。
第四步:米粥粘稠時,加入南瓜,繼續煮15分鐘。如果妳喜歡南瓜和米粥的搭配,可以早點放南瓜。
第五步:加入冰糖和適量枸杞,關火,燉壹會兒,攪拌均勻,裝碗食用。枸杞有護眼明目的功效。煮粥的時候習慣放壹些,家裏可以不放。
這碗南瓜小米粥,簡單易做,營養又好吃,妳喜歡嗎?