紅糖姜茶過期了還能喝嗎？
最好不要喝過期的紅糖姜茶。
因為紅糖姜茶中的紅糖本身就容易滋生細菌，壹旦過期，裏面的營養成分就會被破壞。帶菌的紅糖姜茶壹旦進入人體消化道，很容易引起消化道疾病。
過期的紅糖姜茶是什麽樣的？
紅糖姜茶壹旦過期，外面可能什麽都看不出來。但是，由於紅糖是壹種容易滋生細菌的食物，其營養價值也發生了變化，如果妳喝了變質的紅糖姜水，可能會引起腸胃不適，腹瀉，腹痛等癥狀。
紅糖姜茶有什麽作用？
1可以預防流感。中醫認為“正氣存內，邪不可為”，意思是在疾病發生的過程中，人體自身的抗病能力非常重要。
2能暖宮，治療痛經。紅糖姜茶可以溫暖子宮，使經血通暢，改善痛經，有助於懷孕。
3能祛胃寒，暖胃，胃寒也是壹種由寒冷引起的胃腸疾病。胃寒的主要原因是飲食習慣不良，比如飲食無節制，經常吃冷飲或冷食。再加上生活節奏快，精神壓力大，更容易導致胃病。
黑糖姜茶的自制實踐
材料:
姜母300g，純紅糖600g。
練習:
1生姜洗凈，帶皮切片，再切成小塊(或磨成泥)；
2將姜片放入內鍋，然後均勻倒入紅糖，蓋上內鍋蓋或密封保鮮膜，放入電鍋中，外鍋放壹杯水煮；
3.蒸熟後取出待涼，放入洗凈晾幹的密封罐中，冷藏；
4取出適量紅糖姜汁倒入熱水中，即成壹杯又甜又熱的紅糖姜茶！