如果妳不小心吃了不安全的食物，疾病就會隨之而來。所以食品安全很重要，可以讓賣家犯法，可以讓消費者死，有害無益。我們應該嚴格確保食品安全，為了他人的健康，也為了我們自己。
然而，盡管食品安全如此重要，壹些人仍然違反它。
比如經常吃羊肉串會對人體有害。
在壹片喊叫聲中，攤位前排起了長隊來買烤肉串。人們迫不及待，垂涎三尺，大聲喊著:“我要20個羊肉串！””“我是10串！”“我...“好像我不要錢。路人見這麽多人買，也都加入進來。我看到後，不禁想:這麽多人去買羊肉串。真的對人體無害嗎？如果有害，對身體的傷害有多大？我看到後，趕緊上前想看壹看。遠遠望去，有壹些濃煙直冒。仔細壹看，攤主對羊肉串沒有特別的保護，只隔了壹層玻璃，羊肉也不是很新鮮。用的時候直接拿出來放在木炭上烤，沒有相關證書，非常不衛生。為了深入了解，我回家後在網上查了壹下資料，發現羊肉串不僅不衛生，而且不健康，會降低蛋白質利用率，感染寄生蟲，嚴重時甚至會癌變，危及人民生命。看完這些資料，我不禁大吃壹驚。原來吃羊肉串會造成這麽大的危害！決定以後少吃或者不吃燒烤食物。
不僅羊肉串不安全，就連奶粉也不安全。
壹種叫做三聚氰胺的化學物質被添加到奶粉中。當妳打開壹罐含有三聚氰胺的奶粉，妳看不出和其他奶粉有什麽區別，甚至氣味都差不多，所以妳無法鑒別其安全性，誤食。添加三聚氰胺後，可以為商家提供雙倍的收入，卻可以讓無辜的孩子吃了之後患上腎結石等疾病，苦不堪言。當我聽說這件事時，我很震驚。沒想到商家為了賺錢不顧壹切，竟然做出這種傷天害理，危害健康的事情。在同情心的驅使下，我去網上查了關於這件事的資料。我發現了很多相關的東西，壹個案例就在眼前。這些無辜的兒童和動物受到了傷害，其中壹些已經死亡...我討厭那些只求個人利益，不顧他人死活的商人。真的希望這些商人以後能認識到自己的錯誤，再也不要有類似的事情了！
在生活中，這樣的事情還有很多，比如:瘦肉精的豬肉，孔雀石綠的魚，壹滴香的湯加，硫黃蒸的腐竹……數不勝數，所以要時刻警惕，確保食品安全。落實能預防的，盡量保證不能控制的，為食品安全做貢獻！也希望我們國家能出臺更多這方面的相關法律，來懲罰那些不法分子，讓人們不再為糧食不安全而膽戰心驚。
2013安全作文1000字:食品安全到此結束。希望每壹位讀者看完都能懂安全。生命是珍貴而脆弱的。壹定要註意自己和家人的安全！