安琪紐特，即食酵母粉、酵母蛋白粉等產品的統稱。近幾年，憑借著均衡營養、賣點獨特和良好的產品效果，贏得了消費者和保健市場的信賴。2010年，安琪紐特被評為第三屆“中國十大公信力品牌”，食酵母粉、康普力星酵母鋅等四款產品被評為公信力產品，2012年，安琪紐特再次被補評為第四屆中國“十大保健品公信力品牌” 。
1992年，安琪酵母成立安琪紐特營養健康事業部, 作為安琪公司重要的戰略業務單元發展。
依托公司在技術、研發、制造、管理等方面的優勢，安琪紐特陸續開發出多種酵母源特色保健食品、膳食營養補充劑、醫藥及化妝品原料、藥品等，產品覆蓋了醫藥連鎖、孕嬰連鎖、電子商務等多個渠道，應用到多個健康領域。
安琪紐特不僅為消費者提供優質的健康產品，並推薦科學的健康解決方案。在行業內率先提出全程無顧慮消費承諾，開發了先進的消費者服務系統，在全國有200多個市縣級辦事處、擁有100多位專職營養師。在宜昌國家級生物產業園建成華中地區最先進的GMP保健食品生產基地。
·品牌細分
康普力星：專業兒童健康產品，健康、聰明壹代人
“康普力星”為安琪紐特旗下專業兒童健康品牌，康普力星以兒童、青少年健康成長為關註重點，產品涉及兒童智力發育、生長發育、免疫系統發育等健康等領域。
康普力星酵母鋅是我國首個生物補鋅概念的倡導者，是國家火炬計劃項目的補鋅產品，以安全、高效補鋅受到廣大消費者的信賴，真正實現健康、聰明壹代人的目標。
開智：寶寶健康成長好夥伴
“開智”是安琪紐特旗下專業嬰幼兒健康品牌，主要通過孕嬰渠道銷售。安琪紐特設立有專業的母嬰營養研究中心，開智系列產品涵蓋寶寶從出生到3歲前各類營養品和輔食系列，並以其安全、高效的特點，呵護寶寶的健康成長。
紐邦：自然精萃，紐邦必備
“紐邦”品牌以現代家庭為基礎，其產品涵蓋了針對女性、兒童、老人和成年男性在內的各種基礎營養和功能性營養。
紐邦多款產品原料來自世界各地優質產地，追求安全和品質。紐邦品牌依靠安琪良好的科研實力、壹流的生產工藝和完善的服務體系，為更多消費者提供專業之選。
樂維士：不到美國，樂享美國原裝進口營養品
“樂維士”（Natural Wealth）是專業膳食營養補充劑生產商與銷售商——美國NBTY集團的下屬子品牌。樂維士（Nature Wealth）系列保健品生產、包裝、標簽等全部在美國原廠完成，是在美國本土知名營養膳食補充劑品牌。
2012年，安琪紐特同NBTY合作，首次將樂維士品牌引進中國。目前，安琪紐特代理的樂維士產品涵蓋了從嬰幼兒到中老年人群的各類營養素補充劑，能讓中國消費者享受原滋原味的美國保健品。
酵母源化妝品原料以及健康食品原料供應商
作為酵母源保健品龍頭，安琪紐特還為國內外眾多知名保健品企業提供以酵母為載體的營養健康食品原料，包括富硒酵母、營養酵母粉、酵母β-葡聚糖、富鉻酵母、富鋅酵母、酵母RNA、富VD酵母等。
酵母提取物壹直是高端化妝品的重要成分。安琪紐特開發的酵母源功能性化妝品原料，如羧甲基葡聚糖C90、酵母甘露聚糖M60、酵母精華提取物E100、富鋅酵母提取物Z20、酵母抗皺精華素N80等產品，以其功效顯著、成分天然、安全等優勢，被廣泛應用於保濕、美白、修復、祛斑及抗衰老等多種化妝品。
·品牌定位
“安琪紐特”品牌定位為“您貼心的健康營養師”。我們不僅為您提供優質的健康產品，還向您推薦適合的健康解決方案。安琪紐特在行業內率先提出全程無顧慮消費承諾，投資近百萬開發消費者服務系統，深入全國200多個市縣級的市場辦事處、30多位專職營養師，為客戶提供及時貼心的健康服務。
·定位支撐
①堅持食品安全為底線。我們始終將食品安全作為道德底線，做保健食品就是做良心。20多年來，沒有發生過壹起食品安全事件。
②先進制造為前提。建立了華中地區最先進的三十萬級GMP保健食品生產線；擁有20多臺國際先進的檢測設備，每粒成品在出庫前嚴格把關；實行陽光制造、透明生產，大膽接受消費者檢驗，累計有數萬名消費者參觀生產線；所有原輔料及成品實現全過程可追溯。
③堅持為顧客傳播營養的科學。倡導“平衡營養、合理膳食、適度運動”，主張健康生活方式，以此來改善公眾面臨的健康問題；為顧客提供包括營養在內的全套健康方案，對顧客實事求是、客觀負責，倡導“無顧慮消費”誠信主張，產品只賣給真正需要的人。
④以顧客為關註焦點，實現對顧客的快速反應。在全國構建了貼近市場的19個省級、130多個地縣級銷售服務機構；30多位客服人員，通過客戶呼叫中心、網站、微信、企業QQ、微博等多種平臺為顧客服務；響應顧客的個性化需求，為顧客推出全套健康方案；構建了全球領先的SAP、ERP、CRM系統，實現對客戶的快速反應；設立電子商務渠道，實現客戶便利性需求；構建20多個消費者體驗中心，開通會員積分系統，加強客戶體驗。
⑤利用自身的獨特優勢，為行業發展做出應有的貢獻。承擔中國保健協會理事、中國營養學會會員的職責；在全國各地積極推動全民健康生活方式行動；30多位專業培訓師每年在全國推進兒童營養科普講座和培訓達6000多場次；十年來累計培訓達到200余萬人次。
二、發展歷程
上世紀90年代，安琪酵母依托強大的酵母科研技術，在“撬開”酵母外殼，提取酵母豐富營養後，安琪公司董事長俞學鋒開始思考“酵母營養能否用於人類營養保健？”
在俞學鋒的組織推動下，安琪公司成立了安琪紐特營養健康研究所，著手將酵母營養運用於人類健康。
·大事記
● 1992年 安琪酵母進軍營養健康產業，開始研制富鋅產品。
● 1997年 推出酵母鋅顆粒、膠囊等系列產品。
● 1998年 康普力星酵母鋅獲得國家保健食品批文。
● 1999年 酵母鋅科研成果被列為國家高新技術產業化項目
● 2000年 酵母鋅被列為國家火炬攻關計劃項目。
● 2000年 安琪酵母成為上市公司，募集資金大力發展營養健康產業。成立安琪藥業分公司。
● 2003年 推出系列營養素產品，推出開智品牌，開始進入孕嬰連鎖渠道。
● 2007年 以“安琪紐特”品牌整合安琪旗下所有健康產品。
● 2008年 進軍嬰童領域，利用“開智”打造嬰童渠道健康產品領先品牌；率先在保健品行業推出“無顧慮消費”誠信主張；安琪紐特榮獲“中國十佳保健品”獎。
● 2010年 榮獲中國保健品行業公信力品牌獎。
● 2012年 在宜昌國家級生物產業園建成華中地區最先進的GMP保健食品生產基地。
● 2013年，國際巨星郭富城簽約代言安琪紐特。
·品牌及產品榮譽
品牌榮譽證書：
“安琪紐特”品牌蟬聯第三屆、第四屆“中國保健品十大公信力品牌”；
“安琪紐特”商標被認定為宜昌市知名商標。
專利技術證書：
“壹種富鉻釀酒酵母、富鉻酵母產品及其生產方法”榮獲國家發明專利證書及中國專利優秀獎；
“富硒鉻釀酒酵母、富硒鉻酵母產品及其生產方法”榮獲國家發明專利證書；
“功能酵母及其衍生產品生產技術”榮獲十二屆保健節科技進步獎；
“富硒酵母產品研究與開發”獲湖北省科技進步三等獎；
“功能酵母及其衍生產品生產關鍵技術”榮獲第十二屆中國國際保健博覽會科技進步獎及湖北省科技進步獎壹等獎；
“富硒酵母產品研究與開發”項目榮獲湖北省科技進步獎三等獎；
“康普力星牌系列補鋅制劑產品的研制及開發”獲湖北省科技進步二等獎；
酵母源保健食品榮譽證書：
安琪紐特即食酵母粉榮獲第八屆中國國際保健博覽會“十佳保健品”及第十二屆中國國際保健博覽會“指定產品獎”；
康普力星補鋅咀嚼片榮獲第八屆中國國際保健博覽會“十佳保健品”及第十二屆中國國際保健博覽會“優秀產品獎”；
“酵母免疫多糖”獲國家火炬計劃項目證書；
“康普力星”獲國家火炬計劃證書。
·名人代言郭富城
5月19日，安琪酵母股份有限公司董事長俞學鋒在北京和國際巨星郭富城簽訂代言合同。
郭富城將為安琪旗下安琪紐特酵母蛋白粉拍攝形象廣告。 6月6日至8日，郭富城代言安琪紐特酵母蛋白粉廣告片在北京拍攝。拍攝班底采用臺灣優質團隊。廣告片導演王仁裏曾獲得第20屆臺灣金曲獎的最佳音樂錄影帶獎，廣告片攝影是《101次求婚》電影攝影師江敏忠。 三天拍攝期內，郭富城為安琪紐特定格了很多經典鏡頭。郭天王敬業且專業，他會仔細審核每壹個拍攝鏡頭，不滿意則重拍，確保完美。 廣告拍攝完成後，安琪紐特積極與各大媒體就廣告投放事宜進行洽談。經過壹個多月的收視率、目標收視人群、綜合影響力等各項指標的對比，安琪紐特最終確定在中央三臺《我要上春晚》和中央十臺《健康之路》兩檔節目中投放廣告片，廣告已於9月16日開始播出。
安琪紐特酵母蛋白粉特有酵母蛋白（系微生物蛋白），並采用了非轉基因大豆蛋白（植物蛋白）、進口乳清蛋白（動物蛋白），三種蛋白原料源自不同生物學種屬，搭配更合理、易於被人體吸收利用；酵母作為理想的營養源，酵母蛋白的氨基酸比例接近聯合國糧農組織(FAO)推薦的理想氨基酸組成值，含有豐富的B族維生素和微量元素，營養價值很高。
“天王”郭富城與“天使”安琪酵母牽手約定，以郭富城的品牌效應為依托，以蛋白粉的市場成熟度為基礎，安琪紐特酵母蛋白粉將讓更多人領略酵母的魅力，讓更多人了解酵母這壹人類健康的神奇小夥伴。
三、生產科研
·生產控制。投入使用大批先進設備：新的瓶裝生產線可自動完成裝瓶、旋蓋、封口、貼標等工作，實現全機械化操作；擁有國內最好的提升混合機，可將物料直接在混合桶內中轉、混合和暫存，不僅能使物料混合均勻，而且能實現物料運輸的快捷；擁有國內最好的無塵粉碎線，可以實現物料的真空輸送、無塵粉碎，不僅改變了傳統粉碎設備在工作時粉塵飛揚的狀況，而且物料的回收率提高到了99.9%。另有7臺真空自動上料機投入使用後，可以全面解決人工上料的粉塵問題，對車間衛生和作業環境有很大改善。
推行陽光制造
華中地區最先進的三十萬級GMP保健食品生產線；
（1）20多臺國際先進的檢測設備，每粒成品在出庫前得到嚴格把關：
（2）實行陽光制造，過程全透明，生產線累計接受數萬名消費者參觀；
（3）原料在指定基地采購，所有原輔料實現可追溯；
·質量管理。安琪紐特按照GMP規定，制訂了各項質量管理制度、標準和檢驗操作規程，只從經過審計的合法供應商處采購原輔料，並對進廠原輔料逐批檢驗，檢驗合格後方可放行投產；成立了三級質量監督網，對各工序控制點進行監督檢查，做到不合格原輔料不投產，不合格半成品不流入下道工序，不合格成品不出廠，嚴格執行物料放行審核程序；成立自檢小組，並將按GMP自檢規定和年度自檢計劃開展自檢工作，對每次自檢發現的問題及時整改，建立自檢檔案，壹切只為從源頭上確保產品質量。
安琪紐特：從膠囊裏傳遞著責任和誠信
安琪紐特對進購的空心膠囊原料有壹套嚴格的控制體系。首先，對供應商進行現場審核，考核供應商的質量控制體系和現場管理等內容，對不符合要求的廠家堅決不納入供應商目錄。其次，對原料的入庫有嚴格要求，每批購入原料都要進行規定指標項目的檢測，只有檢測合格的原料才能入庫使用。所有成品也只有在全部指標檢測合格後才能出廠銷售，確保產品質量安全。第三，對供應商要求每年至少提供兩次產品的第三方檢測報告，並不定期對廠家進行現場抽查。
安琪紐特所用空心膠囊的供應商為江蘇力凡膠囊有限公司，其生產的空心膠囊全部使用的是（法國）羅賽洛（大安）明膠有限公司和（德國）嘉利達（遼源）明膠有限公司生產的藥品級牛骨明膠。經江蘇省食品藥品檢驗所檢驗指標全部合格。同時，供應商也向社會公開承諾絕不會使用違法原料生產空心膠囊。
安琪紐特對所購的每批空心膠囊進行批件，每批檢測的重金屬和鉻都符合國家標準，可以放心食用。這也是安琪紐特長期重視食品安全，確保產品質量的重要體現。
·產品研發。安琪紐特以安琪公司強大的研發實力為後盾，同時將以項目合作、聯合攻關、顧問咨詢等方式，吸引外部高層次人才參與企業的創新活動，壯大創新隊伍，同時還將聘用國外相關領域的頂級科學家為生產基地服務，壹切只為提升產品研發實力，確保產品效果。
安琪紐特堅持產品開發的“四項原則”，即：
必須是對人類健康真正有益的產品或產業；
必須是符合國際社會發展的趨勢和要求的產品；
必須為顧客創造實在的價值，讓客戶有超值的享受；
必須嚴格遵守國家的法律法規制度。
為了實現顧客價值和顧客滿意的目標,我們在研發方面已構建了以下資源及優勢：
擁有20多人的國內國際專家顧問團隊，與全球30多所大學/科研院所建立合作；
擁有國家級企業技術中心、博士後科研工作站等高層次研發平臺；
全球認可的CNAS實驗室；
在營養健康業務上，我們擁有20多項發明、17項專利技術；
營養健康業務的研發投入每年不低於銷售額的5%，居於行業領先水平。
四、社會責任
作為中國保健協會理事單位、中國營養學會會員單位，安琪紐特積極開展各種社會公益活動，踐行社會責任。
·援助汶川地震
2008年5月23日，安琪啟動“天使網友行動”，對通過安琪網上商城購買保健品寄給四川災區的，予以全免費，計劃總價值25萬元。
·全民健康生活方式行動
2011年以來，安琪紐特累計組織各類型健康宣傳活動110場次，直接參與活動、咨詢的群眾人數超過50000人；舉辦專題研討會10場，參與人數超過500人，這些社會精英的參與，讓健康生活方式更快速傳播到千家萬戶；發放、張貼健康宣傳冊***計70萬冊，保證健康生活方式普及到活動開展地區的各重點社區，發放油壺、鹽勺等健康用具***計14萬件，從日常生活的點點滴滴中關註人民大眾。
此輪推廣活動，尤以在宜昌五中推行的“營養早餐”活動最為引人註目。安琪紐特主辦的此次活動得到了市衛生局、教育局的重視和支持。活動現場，安琪紐特聯合市疾控中心、人民醫院、中醫院、婦幼中心等20個醫療衛生單位舉行了現場咨詢答疑活動，據統計，各醫療衛生機構***計100余人參加了現場咨詢活動，現場咨詢***1000余人。活動結束後，安琪紐特持續為學校師生提供愛心營養早餐，並及時復查師生健康，做好備案。
·科普講座
30多位專業培訓師每年在全國推進兒童營養科普講座和培訓達6000多場次；十年來累計培訓達到200余萬人次。
·3.15，全國百城聯動
每年的3.15活動，安琪紐特均會在全國100多座城市開展國際消費者權益日慶祝活動。活動現場，安琪紐特為消費者提供各類健康咨詢，倡導企業“誠信經營”，並展現各類創新成果，接受廣大消費者檢驗。
安琪紐特酵母中幾乎不含脂肪、澱粉和糖，它所含的優質蛋白質可以滿足妳的食欲，促進妳的基礎代謝，並讓妳有效地減掉多余的脂肪。可能有些人還不能認同酵母的味道，剛開始食用酵母的人可以將1湯匙的酵母加入果汁或牛奶中飲用。妳也可以根據個人喜好，攪拌在酸奶中或加入壹些蜂蜜食用。也可以在做菜或湯時加在裏面，酵母天然的鮮味可以增加菜的風味。早餐時食用酵母效果更好，每天可以食用10～50g酵母，視個人營養狀況而定。
提示：剛開始攝食酵母的時候可以少量，大概每天1湯匙。如果妳的消化功能不正常，食用酵母後可能會引起腹脹。酵母是壹種非常好的食物，因此細菌可以借助它大量繁殖。如果妳的胃中缺乏胃酸，或胃只能分泌很少的消化酶，那麽很多酵母無法消化，腸道內細菌將大量繁殖，這些細菌就形成了脹氣。[5] 酵母有很多種類，如發酵用的活性酵母、藥用的酵母片，以及啤酒酵母粉、即食酵母粉等。發酵用的活性酵母用來發酵面食，不但可以改善面食的風味，還可以增加面食的營養。用酵母發酵面食不會像傳統的老面發酵因為加入了堿而破壞了面食的營養，也不會像泡打粉帶來有害健康的鋁。活性酵母不能直接食用，因為活酵母進入人體內會大量繁殖，產生二氧化碳和有機酸，引起胃腸脹氣，必須滅活食用。藥用的酵母片是利用酵母中的酶來起到促進消化的作用。它主要的輔料是糖，酵母的含量較少。啤酒酵母粉是生產啤酒後的廢酵母，它的味道較苦，還含有壹些酒花沈澱物，維生素往往很低，多用於動物飼料營養。即食酵母粉是專門為補充人體營養培養的酵母制成的營養健康食品，它的維生素配比更科學、礦物質更全面，更能滿足人體的需要。