不太好。因為混有藥物的牛奶會在藥物表面形成壹層薄膜,將藥物包裹在裏面,阻礙藥物中有效成分的釋放;同時,牛奶還會在胃壁表面形成壹層薄膜,阻礙胃黏膜對藥物的吸收。而且牛奶中的鈣也會和四環素等壹些藥物發生反應,形成不溶性物質。藥物只有溶於水才能發揮作用,否則藥效會受到影響。牛奶和藥壹起服用。如果藥物中含有鈣,也會影響人體對牛奶的吸收。這樣不僅會降低藥物的藥效,還會影響人體對乳汁的吸收,增加腸胃的負擔。牛奶中含有的蛋白質含有人體所需的主要氨基酸,並含有多種維生素、豐富的鈣和微量元素,日益成為人們日常生活中不可缺少的食物之壹。但除了少數藥物(如阿莫西林、克拉黴素)外,大部分藥物都要註意避免與牛奶同服,否則不僅沒用,還有害。吃藥喝牛奶要壹個小時,因為牛奶和藥壹起服用,可以在藥的表面和胃黏膜上形成壹層膜。藥膜消化吸收後,藥物已經錯過了最佳吸收期,從而降低了藥物的吸收和療效。同時,牛奶還可與某些藥物發生不良的化學或物理反應,如某些抗生素:牛奶中的無機金屬離子可與喹諾酮類(如諾氟沙星)、四環素類、紅黴素、甲硝唑等抗生素結合形成絡合物,降低抗菌作用。鈣鋁制劑:牛奶中的蛋白質可與乳酸鈣、葡萄糖酸鈣、氫氧化鋁等鈣鋁制劑形成凝塊,不僅影響吸收,還會增加胃腸道的負擔。部分抗酸劑:枸櫞酸鉍鉀、威必治、碳酸氫鈉等抗酸劑與牛奶同服可引起奶堿綜合征。左旋多巴:這種藥物在小腸吸收,在體內運行需要載體的幫助。乳蛋白中含有的芳香族氨基酸(如苯丙氨酸)與左旋多巴競爭同壹載體系統,從而影響其吸收。強心劑:牛奶與洋地黃、地高辛強心劑壹起服用,藥物易發生累積中毒反應。牛奶的其他不良反應包括福善美、依替膦酸、依替膦酸二鈉、轉移因子、鐵制劑和大量維生素c。
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