梅子的適宜人群：
壹般人群均可食用，胃酸過多、咳嗽、濕熱腹瀉等禁忌者忌食。
梅子的食療功效：
梅子性溫，味甘、酸，入肝、脾、肺、大腸經；
斂肺止咳，澀腸止瀉，有除煩寧心、止渴補血、殺蟲蛔、止痛、止血之功效；
主治咳嗽、發熱煩渴、瘧疾、久瀉、便血、血崩、蟲蛔、腹痛、嘔吐等癥。
豬油
適宜人群：壹般健康人均可食用。寒冷地區的人適宜食用。
適用量：每天20克。
豬油--主要功效
動物油的脂肪具有壹般植物油無法替代的特殊風味，能增進人們的食欲。特別是與蘿蔔、粉絲
、豆制品等搭配，能獲得其他調味品難以達到的鮮美風味。動物油含有多種脂肪酸，飽和脂肪酸與不飽和脂肪酸含量相當，幾乎平分秋色，具有壹定的營養，而且
能提供很高的熱量。奶油在人體內的消化吸收率很高，可達95%以上，是維生素A和維生素D含量較高的調味品，它所含的脂肪比例比黃油小，更適合缺乏維生素A的人群
和少年兒童食用。
主要做法：
1.紅白帶。煉豬油三兩，酒五盞，煎開，壹次服下。
2.大小便不通，用豬油、姜汁各二升，微火煎至二升，加酒五合煎，分次服。
3、止咳。用豬油四兩，煮沸多次，切小塊，加醬油、醋食用。
4.手足皸裂。用豬油熱酒擦洗。
5.口瘡塞喉。用豬油、白蜜各壹斤，黃連末壹兩，煎汁，熬濃。每服棗壹大丸，日五次。
6．瘰癧。用豬油淹生根莖，煎六、七次，塗患處。
食療
豬油味甘、性涼、無毒
具有補虛、潤燥、解毒的功效
可用於治療臟腑萎黃、大便不利、幹咳、皮膚皸裂等病癥
可藥用內服，熬膏或入丸。外用可作膏藥敷於患處。