專業方向必修課——物流、運輸、倉儲、包裝、配送加工實務、配送中心理論、物流標準化管理、物流成本控制、物流與貿易法規等。
采購和供應鏈管理方向
采購與供應鏈管理專業方向是在學生學習和掌握物流管理壹般原理和方法的基礎上,重點進行采購與供應鏈的理論和實踐訓練。供應鏈是物流管理的發展趨勢。它把內外環節和相互關聯的企業的物流活動整合成壹個協調的整體,從而全面降低交易成本和物流成本。采購和物流是緊密聯系又相互獨立的經濟範疇和業務職能,對企業采購和政府采購人員有大量的社會需求。采購與供應鏈管理方向的課程包括與之前專業方向相同的部分課程,以及企業物流、生產運營管理、價值工程等相關課程。,尤其是采購、政府采購、供應鏈設計與管理等必修課。在辦學模式上,依托國內尤其是珠三角、港澳地區知名物流企業,分析大量采購與供應鏈案例(如香港豐集團成功案例),參與供應鏈、企業采購、政府采購的發展實踐,加強產學研結合,探索高素質應用型人才培養新模式。該專業具有很強的商業導向性,要求學生思路開闊,具有很強的經濟分析和組織能力。畢業生適合從事企業和政府供應部門的采購計劃與組織、供應鏈設計與運營、第四方物流企業的運營等工作。
專業方向必修課——企業物流、城市物流、采購與庫存控制、政府采購理論與實務、生產管理與物資供應、供應鏈設計與管理、商品檢驗、商品運輸與配送、市場法規與經濟合同等。
國際物流方向
隨著經濟全球化和信息化進程的加快,物流業作為壹種具有廣闊前景和增值功能的新型服務業,在全球範圍內加速發展,形成了波瀾壯闊的現代物流革命。國際物流專業方向的設置是為了滿足我國進出口貿易和涉外經濟活動對物流人才的迫切要求。在專業課的設置上,側重於國際市場、國際經濟交流和國際物流活動。開設國際貿易理論與實務、國際金融、國際商法、國際經濟地理等學科的基礎課程和國際物流、國際物流市場研究、國際市場采購、國際運輸實務、港口物流、國際物流供應鏈管理、國際物流戰略與規劃、國際物流規則與實務等專業課程。選擇該專業的學生要求英語基礎好,未來三個學年學費每年增加4000元。國際物流專業培養模式將增加英語(或雙語)專業教學比例,增加外籍(或海外)專業教師授課,組織學生到物流高度發達的香港參觀、實習、聽課,參加國際物流實踐活動。畢業生適合在跨國公司和涉及國際生產、倉儲、運輸、貿易的企業從事商業管理和物流運作。
專業方向必修課——國際物流、國際物流管理戰略、國際物流實務、國際市場采購、國際物流業務代理、國際貨物儲運與保險、國際物流供應鏈管理、國際物流成本核算、國際物流法規與標準化等。系統規劃和設計方向
重點學習物流系統規劃設計的基本理論和方法,培養從事物流系統規劃設計技能,面向規劃設計單位、經濟管理部門和科研院所的用人單位;
冷鏈物流方向
以低溫供應鏈管理和設施設備技術為重點,為工商企業培養從事食品藥品流通、配送、加工和冷鏈國際貿易的用人單位。