新尚麥纖蛋白由胚粉、脫脂大豆蛋白、濃縮乳清蛋白、麥芽糖醇為原料，運用生物技術加工而成。具有麥胚蛋白、蛋白質的功效。
新尚麥纖蛋白的功效：
1、美容養顏，麥胚是所有谷物中維生素E含量之王——具有抗氧化、延緩衰老、提高人體免疫力、促進血液循環作用。
2、延緩衰老麥胚能改善血液循環，以及改善荷爾蒙的分泌狀況。抗氧化作用是指防止體內過氧化脂肪的形成，以及保護細胞等作用。
3、防癌抗癌，麥胚中酶類中的谷胱甘肽過氧化酶，是壹種效果極好的天然抗氧化劑，其抗氧化能力比維生素E強500倍，是壹種延返衰老防癌的有效功能因子。
4、增強體力，麥胚所含二十八烷醇，有增強耐力，精力和體力的功效。
5、保護大腦、促進嬰幼兒生長發育，麥胚還含有壹種含硫抗氧化物——谷胱甘肽，它在硒元素的參與下生成氧化酶，能催化有機過氧化物還原，使體內化學致癌物質失去毒性。
6、提高生育，麥胚能提高黃體荷爾蒙及男性荷爾蒙分泌的作用，以提高生殖力，治療不孕癥及消除早產，流產等危險現象，保護母體的安全，同時小麥胚芽對更年期所引發的各種狀況，有改善的功效 。
7、有利於減肥，使用麥芽糖醇時，由於血糖升高而需要的胰島素將大大減少。用麥芽糖醇代替蔗糖可生產多種無糖、低熱量糖尿病人食品。
8、具有抗菌和抗病毒作用，乳清蛋白富含谷氨酸等谷氨酰胺前體物質，為糖原異生提供原料，維持谷氨酰胺水平，保護免疫細胞功能。
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