普洱茶本身具有降低血脂，減肥，抑菌助消化等多種功效，可以生津止渴，解酒解毒，降低血脂膽固醇。經常飲用普洱茶，能夠使膽固醇和油脂減少，所以有不少減肥人士喜歡飲用普洱茶。普洱茶能夠舒張血管，降低血壓，對高血壓和動脈硬化的患者，有著良好的治療作用。有數據證明許多愛喝普洱茶的老年人身體也會比較硬朗。
普洱茶確實具有降低血壓和刮油脂的作用，從它的眾多功效中就可以了解到。普洱茶可以防癌抗癌，梁明達和胡美英教授進行了10多年的研究，發現普洱茶殺癌細胞的作用最為強烈。在適宜濃度下飲用普洱茶，可以對胃產生保護層，起到養胃護胃的作用。有臨床實驗證明雲南的普洱茶具有抑菌的作用，這跟茶葉裏面豐富的茶多酚有關。雲南大葉種茶所含的茶素比較高，具有的抗衰老作用較強。
普洱茶生津止渴，消暑又解毒。還可以調節腸胃，解決便秘、口臭問題。它蘊含較高的氨基酸，維生素，礦物質，茶多酚等多種營養成分，能夠有效提高人體免疫力，起到養生健體的作用。膽固醇比較高的人每天飲用壹杯雲南普洱茶，能夠有效地降低血壓，刮油脂。之所以普洱茶受大眾喜愛，還因為它口味淳樸。
高血壓患者在飲食上，註意多吃低脂低鹽食物。不熬夜，少勞累，保持樂觀情緒，適當參加戶外運動。用運動加飲食相結合的方式來穩定血壓，還要定期到醫院進行血壓復查。如果血壓已經難以通過飲食和運動來控制，就要進行藥物壓制。普洱茶雖然有壹定降低血壓，刮油脂的作用，但是地中海飲食方式和正規藥物治療更權威。