2.牛奶帶動鉛。第壹,牛奶中含有豐富的鈣,適當比例的鈣磷可以降低身體的鉛負荷。其次,牛奶中含有的蛋白質能與體內的鉛結合形成可溶性化合物,促進鉛的排泄。
3.葡萄可以幫助肝臟、腸胃清除體內的垃圾,還可以增加造血功能。
4.無花果中含有有機酸和多種酶,具有保肝解毒、清熱潤腸、助消化的作用,尤其對二氧化硫、SO3等有毒物質有特效。
擴展數據:
哪些食物還有重金屬?
1、海鮮:海鮮是健康食譜之星,味道鮮美,營養豐富,可預防心血管疾病,改善心情和記憶力。但與此同時,海產品的安全性也不容忽視。
由於汙染的擴散,貝類和海魚成為汞、砷等重金屬的最大來源,所以如果長期食用海鮮,重金屬等有毒有害物質會在體內積累,危害健康。
2、中藥:中藥向來以溫和、副作用小著稱。所以有些人把中藥當成日常補品,什麽都不吃,但是有些中藥是用來以毒攻毒的,但是毒性低。
比如中藥中常見的雄黃、朱砂,都含有汞,雄黃含有砷。長期大量使用朱砂、雄黃可導致汞、砷等重金屬在人體內蓄積,造成嚴重的肝腎功能損害,並可能損害人體血液系統和神經系統,必須慎用。
3.動物內臟:動物內臟雖然有獨特的營養成分,但重金屬沈積較多。因為家禽都是用工業飼料餵養的,這些飼料是不確定的。壹旦不安全的食物被動物吃了,比如動物吃的飼料,如果飲用水被鎘等重金屬汙染了,就必須通過內臟代謝。
壹些有害物質,比如重金屬,會沈積在內臟裏。湖北省衛生廳曾公布湖北省食品汙染物監測情況:湖北省動物腎臟鎘含量超標國家標準值100倍。除了鎘,動物內臟也可能含有鉛,那些殘留在內臟裏的重金屬會轉移到妳身上,成為妳的健康殺手。
4.皮蛋:制作皮蛋時,在鮮蛋外面包裹的輔料裏有壹種叫米米和尚的東西,它的化學成分是氧化鉛。添加氧化鉛可以促進配料均勻快速地滲透到雞蛋中,也可以使皮蛋快速凝固,容易起殼。但是在放置的過程中,這些氧化鉛逐漸滲透到雞蛋中。
5、飲料的易拉罐:易拉罐為鋁合金材質,易拉罐內壁塗有壹層有機塗料,將鋁合金與飲料隔離。在處理壹些不合格鋁罐的過程中,很有可能有些地方沒有塗保護塗層或者塗得太薄,導致罐內壁的鋁合金與飲料接觸。
隨著時間的推移,鋁會逐漸融入其中,尤其是當罐中的飲料呈酸性或堿性時。據研究人員對22種飲料的調查,罐裝的鋁含量較高,比瓶裝的高3 ~ 6倍。
參考資料:
人民網-重金屬對人體有害。四種食物幫妳排出重金屬。
人民網-重金屬對人體有害。四種食物幫妳排出重金屬。