首先，癥狀
燒心、反酸燒心是指胸骨後、劍突下的灼熱感，多發生於飯後壹小時，在平臥、彎腰或腹壓增高時易發生。如果流回口腔的胃內容物呈酸性，則稱為反酸，反酸往往伴有燒心，這是本病最常見的癥狀。
2.吞咽疼痛和吞咽困難
當有嚴重的食管炎或食管潰瘍時，可出現吞咽疼痛，這是由於胃酸反流刺激食管上下段的感覺神經末梢所致。反流還可以刺激機械感受器，引起食管痙攣性疼痛。嚴重時可為劇烈的刺痛，放射至背、腰、肩、頸，類似心絞痛。由於食管痙攣或功能障礙，部分患者可出現吞咽困難，當出現食管狹窄時，吞咽困難繼續加重。？
3.其他人
咽粘膜的反流刺激可引起咽喉炎、聲音嘶啞、咽部不適或異物感。吸入呼吸道會出現咳嗽和哮喘。這種哮喘沒有季節性，發作性咳喘多發生在夜間。個別患者反復出現吸入性肺炎，甚至肺間質纖維化。
第二，預防
1.超重的人會增加腹壓，促進反流，所以要避免吃促進反流的高脂肪食物，減肥。
2.少食多餐，睡前4小時內不要進食，以盡量減少夜間胃內容物和胃壓，必要時將床頭擡高10 cm。這對於晚上躺下時的反流非常重要，利用重力來清除食道中的有害物質。
3.生活中要避免各種長時間增加腹壓的動作和姿勢，包括穿緊身衣、束緊腰帶等，這些都有助於防止反流。
4.戒煙戒酒，少吃巧克力和咖啡。