壹次性餐盒主要由聚苯乙烯、乙烯等高分子化合物組成，難分解，有毒，埋在土裏100年也不會降解。因為難降解，還會對環境造成新的汙染。是白色汙染，燃燒時會釋放大量有毒氣體，200年也不會腐爛，對環境造成嚴重危害。同時，由於部分發泡餐具原料中有害物質濃度超標，加工過程中工藝控制不好，使用過程中溫度過高，餐具會“中毒”。國外的研究結果表明，聚苯乙烯聚合物在合成過程中如果聚合不完全，苯乙烯單體、二聚體、三聚體會溶出，用於包裝食品，對健康也是非常有害的。尤其是用來裝熱食的時候，裏面的有害物質會被吸出來，凝結在食物上。人吃了這樣的食物，不僅肝、腎會受損，功能也會發生變異。科學證明，泡沫塑料是健康的最大殺手之壹。
目前，壹次性餐盒隨處可見。如果壹個在校學生每天用兩個飯盒，壹個學校有1000個學生，那麽當天就要生產2000個飯盒。想想全國壹年要生產多少飯盒。數量驚人。目前上海垃圾日產量為1.1萬噸，其中廢塑料約占7%。最引人註目的是壹次性餐盒，每天生產654.38+0.84萬份，全年生產6.7億份，重達3300多噸。人們經常可以看到白色的泡沫塑料餐盒散落在河流上、綠化帶裏、鐵路兩旁、中小公路上，因此得名“白色汙染”。
這些壹次性發泡塑料餐具在65攝氏度以上的高溫下，會產生對人體有害的毒素和致癌物質二惡英。“二惡英”是壹種有毒的含氯化合物，是世界上已知的有毒化合物中毒性最大的，具有極強的致癌性，可引起嚴重的皮膚病和對胎兒的損害，還可能引起男性女性化；壹噸壹次性泡沫塑料廢棄物的直接和間接處理成本是其原產值的10倍以上。因此，這些“白色汙染”不僅給國家和人民增加了莫須有的經濟壓力，也給後代留下了很多問題。而且發泡餐盒在生產中使用氟利昂作為發泡劑，主要原料是聚苯乙烯。眾所周知，氟利昂是壹種消耗臭氧層的物質，會造成大氣中的臭氧空洞。而聚苯乙烯是壹種致癌物質，會造成生殖功能障礙。
對動物的生存構成威脅。遺棄在陸地或水中的泡沫產品被動物作為食物吞食，導致動物死亡。去年青海湖邊有20戶牧民，近千只羊死亡，經濟損失30多萬元。羊喜歡吃垃圾堆裏包著的油渣，但也經常和泡沫壹起吃。因為它們吃的泡沫在胃裏長時間難以消化，胃裏很擁擠，再也吃不下東西，最後只能餓死。這樣的事情在動物園、牧區、農村、海洋都很常見。
如此令人發指的泡沫餐盒，不僅會給我們帶來生產和使用上的危害，還會帶來更多搬運上的新問題。目前，泡沫餐盒的處理方式壹般是焚燒、掩埋和丟棄。如果掩埋，泡沫飯盒在環境中分解需要200年左右，還會阻礙植物根系的生長，還可能汙染地下水。扔掉就為蚊子、蒼蠅、細菌的生存繁殖提供了溫床。還有壹種有效的處理方法，就是使用可降解餐盒，但其成分不全，還存在壹些缺陷。
為了讓盒飯的危害遠離我們，必須從每個人做起。在學校要避免使用壹次性飯盒，最好自己帶飯盒做飯。每個人都會少用壹個，每天都會減少很多垃圾。我們希望盡快研究出壹種低成本的環保餐盒。國家政府應該加大整治力度，投入部分資金降低成本，普及環保餐盒。
保護我們的環境，註意我們的健康，這樣我們才能生活在舒適的環境中。無論是過去、現在還是未來，無論是家庭、國家還是世界，環境永遠是我們的朋友。善待朋友，就是善待自己。保護我，我們的環境將迎接奧運會。