玉竹產地在哪裏?
玉竹產自黑龍江、吉林、遼寧、河北、山西、內蒙古、甘肅、青海、山東、河南、湖北、湖南、安徽、江西、江蘇、臺灣。
生林下或山野陰坡,海拔500-3000米。
歐亞大陸溫帶地區廣布。
其中邵東玉竹,又名尾參,邵東生產歷史悠久,為“玉竹之鄉”。
特別是邵東縣產的豬屎尾參產量大、品質優,在國際市場上享有盛譽。
2005年12月28日,原國家質檢總局批準對“邵東玉竹”實施地理標誌產品保護。
玉竹品種有哪些
1、湘玉竹:湘玉竹主為產於湖南邵東、邵陽、耒陽等地的栽培品,其特點為條較粗壯,表面淡黃色,味甜糖質重。
2、海門玉竹:海門玉竹為產於江蘇海門南通等地栽培品,質量近似於湘玉竹,其條幹亦挺直整齊肥壯,呈扁平形,色嫩黃。
3、西玉竹:西玉竹主產於廣東連縣等地,紅棕色、黃棕色至金黃色,不及湘玉竹及海門玉竹糖分足,味甜略淡。
4、東玉竹:浙江新昌等地所產質量亦佳,因此也有人將其與江蘇栽培品同稱為“東玉竹”。
5、關玉竹:關玉竹多系東北及內蒙河北壹帶野生品,常較細長,淡黃色,表面縱紋明顯,體輕質硬,味甜淡。
6、江北玉竹:江北玉竹主要指江蘇、安徽壹帶野生品,品質似幹關玉竹,但色較淺體質較松。
玉竹的規格等級
1、湖南產區:湖南產區將玉竹劃分為3等級。
①壹等:條長10厘米以上,粗壯,色黃白,每100克不超過60支。
②二等:條長7厘米以上,粗壯,色黃白,每1000克不超過100支。
③三等:條長3.5厘米以上,每1000克不超過200支。
2、廣東產區:廣東則將商品玉竹劃分為玉竹面和玉竹頭。
①壹等玉竹面:扁圓柱形,表面金黃色,斷面黃白色,半透明,質柔軟,富糖質,條子均勻,中部圍徑2.3厘米以上。
②二等玉竹面:扁圓柱形,表面金黃色,斷面黃白色,半透明,質柔軟,富糖質,條子均勻,中部圍徑1厘米以上。
③玉竹頭:統貨,扁圓柱形。
表面淡黃色,斷面黃白色,半透明,質柔軟,中間圍徑3厘米以上。
3、野生玉竹:統貨,細長多節,淡黃色,半透明,質軟柔細,去凈毛須。
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