每壹個老字號都有自己獨特的文化底蘊，都有自己堅守的準則，正因為他們矢誌不渝的堅守，才造就了獨具特色的中華老字號文化。
以北京同仁堂為例，同仁堂始創於1669年，即清康熙八年，從1723年開始為宮廷提供禦藥，在300多年的風雨歷程中，他們始終恪守 "炮制"、炮制雖繁必不敢省人工，品味雖貴必不敢減物力 "的古訓，同時立下了 "修而無人能見，品味雖貴必不敢減物力 "的古訓。"修而無人見，天心自知 "的自律，才造就了他們在制藥過程中精益求精的精神，因為堅持這種精神，他們的藥品因為療效顯著而享譽海內外。
在中國，像同仁堂這樣的老字號比比皆是，數不勝數，正是因為他們的堅持，才能使他們名垂百世，歷久不衰，才造就了中華民族獨特的品牌文化。
同時也正是因為他們的堅持，使中華民族的傳統技藝薪火相傳，老字號是勞動人民智慧的結晶，是中華商業文化的載體，他們承載著人們最美好的記憶。
雖然老字號慢慢淡出了現代人的視野，但它們依然擁有自己獨特的精神，正是因為它們的精神無處不在，這些老字號才源遠流長。
在現代生活中，直播、網紅、電子競技橫沖直撞地闖入我們的世界，讓現代年輕人每天追逐著不切實際的幻想，夢想著自己能成為錦鯉，過著虛無縹緲的生活，很少關註中華民族的傳統文化，導致大量的老手藝即將失傳。
同時，也因為社會的發展，導致古老文化的發展越來越受到限制，就拿東阿阿膠集團來說，因為社會的發展，讓養驢的人越來越少，讓阿膠集團的原料供應都出現了問題。
所以，老字號的文化和精神依然存在，失去的是人們的關註，老字號也屬於商業文化，既然是商業，利益壹致就是這些老字號最看重的事情。
我想，只要我們對老字號多壹些關註，政府對老字號多壹些扶持，老字號的精神依然存在，即使千年百年依然不會衰落。